Note de dégustation

Hydromel arborant une robe jaune ambré de bonne intensité. Nez assez puissant d'où émanent des arômes de miel, de sucre d'orge et de chêne grillé. Il évoque également des arômes de rancio. Laissez-vous charmer par ce vin de miel doux exprimant une agréable fraîcheur. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de sucre d'orge, de miel, de noix et de bois brûlé. Il révèle une texture ample qui se prolonge dans une finale persistante.