Note de dégustation

Ce vin composé à 40 % de nero d'Avola, à 30 % de merlot et à 30 % de cabernet sauvignon a été élevé un an en barriques. Robe rouge rubis sombre et dense. Le bouquet très épicé et balsamique livre des parfums de petits fruits sauvages, de cerise noire, de cassis, de fines herbes aromatiques et de vanille. La bouche aux saveurs intenses est légèrement tannique, enveloppante, chaleureuse et persistante. Note - 92. (Daniele Cernilli, doctorwine.it, 19 nov. 2014)

Robe exhibant une couleur rouge violacé opaque. Nez où dominent des notes balsamiques, boisées, empyreumatiques et fruitées. Laissez-vous charmer par ce rouge sec exprimant une agréable fraîcheur et muni de tannins enrobés. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il évoque des saveurs de menthe fraîche, de cacao, de réglisse, de fruits noirs et de violette. Il dévoile une texture ample qui se prolonge dans une finale assez soutenue.