Note de dégustation

Le Sughere di Frassinello 2011 est beaucoup plus équilibré dès le départ. Il est charmant avec son caractère étoffé et sa solide texture. Un mur de riches nuances de mûre et d'épices s'élève en bouche, agrémenté de notes de chocolat noir et de tabac. Maturité prévue : 2014 à 2019. Note - 90. (Monica Larner, robertparker.com, août 2013)

Vin arborant une couleur rouge cerise opaque. Nez assez puissant d'où émanent des parfums dominants de résine, de cerise et de chêne. Laissant percevoir une agréable fraîcheur, ce rouge est muni de tannins fermes. En bouche, sa texture ample culmine dans une finale assez soutenue.