The Chocolate Block
Vin rouge, 750 mL
Pays : | Afrique du Sud |
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Région : | Western Cape |
Producteur : | Boekenhoutskloof |
Site web : | www.boekenhoutskloof.co.za |
Alcool : | 14,5 % |
Appellation : | Franschhoek |
Cépage(s) : | Syrah 69% Grenache 13% Cabernet-sauvignon 9% Cinsault 9% |
Style : | Corsé Et Souple |
Couleur : | Rouge |
Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
Bouchon : | Liège |
Mon cellier
Note de dégustation
Grand favori de la région du Cap, cet assemblage de style rhodanien renfermant surtout de la syrah révèle un fruité richement chocolaté. (Anthony Rose, independent.co.uk, 11 mars 2016)
Robe exhibant une couleur rouge cerise de bonne intensité. Nez exubérant s'ouvrant sur des notes empyreumatiques, florales et fruitées. Il est aussi marqué par de subtiles notes épicées. Découvrez ce rouge sec possédant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins souples. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il rappelle des flaveurs de tabac, de moka, de violette et de chêne. Ayant une bouche ample, il est assez persistant en finale.
Note de dégustation (anglais)
Classically styled with integrated tannins and balanced acidity to ensure a long, succulent and textured finish.
This wine has massive aromas of floral perfume with underlying redcurrant, cedar, black pepper, coriander spice and hints of Turkish Delight. Ripe red fruits carry through onto a palate layered with marzipan, minerals and a superb velvety structure. Textured, composed and seamless in style. (November 2013 Insider Pick by Adele Shaw, Portfolio Manager for Spirits, Fortified, Fruit, South Africa, and Asian wines)