Note de dégustation

Robe rubis vif; arômes mûrs de petits fruits et d'épices; sec et mi-corsé; saveurs vives de cerise et de framboise; tanins doux en finale.

Vin de teinte rouge violacé sombre. Nez assez puissant d'où émanent des parfums de violette, de fruits noirs, de bois et de réglisse. Le tout est complété par de subtiles notes épicées. Ce rouge sec manifeste une agréable fraîcheur et est muni de tannins fermes. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il rappelle des saveurs de chêne et de vanille. La bouche d'une texture ample culmine dans une longue finale.

Note de dégustation (anglais)

Intense red colour. A fleshy wine with aromas of liquorice, leather, tobacco, chocolate, smoke and dried fruit. Intense blackberry flavour. Ideal to enjoy with Mediterranean cuisine, semi-hard cheeses (gouda, gruyere, edam), stew or game.