Taylor Fladgate Special White
Porto, 750 mL
| Pays : | Portugal |
|---|---|
| Région : | Porto |
| Producteur : | Taylor Fladgate & Yeatman Vinhos SA |
| Site web : | www.taylor.pt/en |
| Alcool : | 20 % |
| Appellation : | Porto |
| Cépage(s) : | Arinto 25% Codega 25% Sémillon 25% Viosinho 25% |
| Style : | Doux |
| Couleur : | Blanc |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
Le porto blanc est élevé en fût, c'est pourquoi sa robe est de couleur miel doré plutôt qu'incolore. Celui-ci révèle un bouquet souple et élégant de sirop de maïs, d'amande rôtie, de miel et de vanille. Il est mi-corsé, très doux, souple et crémeux, avec beaucoup de notes de réglisse et de chaleur en finale (20 % d'alcool). Excellente longueur. Sa douceur est un peu excessive pour les goûts de l'heure, mais ce porto demeure d'une excellente qualité. Bien rafraîchir. Note - 90. (David Lawrason, winealign.com, 3 janv. 2013)
Nez émanant des arômes de noix verte, de fruits confits et de bois. S'y retrouvent également de subtiles notes épicées. Découvrez ce blanc doux possédant une bonne acidité. Ayant une texture grasse, il perdure dans une longue finale.
Note de dégustation (anglais)
Featured in TASTE Magazine, Winter 2012 issue. Fully matured in oak so it is smooth and ready to drink, Taylor Fladgate’s Fine White Port is made exclusively from white grapes. Serve it chilled with toasted almonds or hazelnuts for a creative aperitif.