Note de dégustation

Éclatante robe fauve moyen; saveurs et arômes de figue, d'abricot et de prune; vin doux et mi-corsé qui présente une acidité souple et une finale chaleureuse.

Robe d'une teinte rouge tuilé plutôt intense. Nez puissant qui exhale de subtils effluves de torréfaction, d'épices, de fruits cuits et de caramel. Laissez-vous charmer par ce vin doux possédant une acidité rafraîchissante et pourvu de tannins souples. Offrant une texture grasse, il perdure dans une longue finale.

Note de dégustation (anglais)

Rich tawny colour, with an excellent nose of nuts and hints of mature fruit. On the palate light and delicate, beautifully rounded, with hints of dried fruits, and a long elegant finish.

“ A ripe and rich tawny. Loads of caramel, honey and dried fruit.. Full-bodied, sweet and very toffee like on the palate. Long finish” .

As featured in Taste Magazine, Spring 2013. A robust and rich tawny port of superior character and elegance, Otima has nutty aromas, rounded out by scents of coffee and caramel. Full-bodied, sweet and very toffee-like on the palate, this rich fortified wine has caramel, honey and dried fruit on the palate, finishing long with a hint of dried orange peel.