Note de dégustation

Robe jaune or pâle avec effervescence intense et mousse crémeuse; arômes de céréales grillées et d'agrumes, avec notes de coriandre et d'épices; bouche nette et vive de caractère sec avec saveurs de céréales grillées, d'agrumes et de houblon, avec notes d'épices; finale agréablement amère.

Note de dégustation (anglais)

This Summer seasonal uses malted wheat as well as lemon zest and grains of paradise, a rare pepper from Africa first used as a brewing spice in the 13th Century to create a crisp and spicy flavor and body. The ale fermentation note imparts a background tropical fruit note reminiscent of mangos and peaches. All of these come together to create a quenching, clean finishing beer perfect for those warm Summer days.