Note de dégustation

Confection légère, rafraîchissante, mousseuse et de caractère sec faite à base de pommes. Ce cidre savoureux et différent s'est valu une demi-étoile pour son excellent rapport qualité-prix. Délicieux avec les hors-d'oeuvre composés de pomme râpée et de cheddar fondu sur des tranches de baguette grillées. Note - 4 Étoiles (Sur 5). (Susan Desjardins, winecurrent.com, 25 juin 2011)

Cidre arborant une robe jaune paille de faible intensité. Nez fin d'où émanent des arômes de compote de pommes, d'épices douces, de fleurs blanches et de pâtisserie. Prenez plaisir à déguster ce cidre demi-sec exprimant une agréable fraîcheur. Il révèle une bouche souple qui perdure dans une finale légèrement soutenue.