Note de dégustation

Cidre arborant une robe jaune doré de bonne intensité avec de grosses bulles peu persistantes. Nez exubérant émanant des parfums dominants de compote de pommes. Le tout est également agrémenté par de subtils effluves de pâtisserie. Ce cidre pétillant doux possède une vive acidité. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de brioche et de pomme mûre. Il dévoile une texture onctueuse qui culmine dans une finale persistante.