Note de dégustation

Robe claire d'une vive couleur or. Arômes de pomme mûre et riche, ponctués d'un soupçon de miel. Saveurs de pomme douce en fin de bouche, avec une acidité acidulée qui confère un bel équilibre.

Cidre exhibant une couleur jaune doré plutôt profond. Nez qui s'ouvre sur des arômes de marmelade et de pomme golden. Faites la découverte de ce nectar doux exprimant une bonne vivacité. En rétro olfaction, il évoque des saveurs de cassonade et de pomme mûre. Révélant une bouche onctueuse, il persiste longuement dans une belle finale.

Note de dégustation (anglais)

Rich golden colour with orange highlights. Aromas of fresh apples, cinnamon and spice, with a hint of honey, Opulent, intense and complexly flavoured; evocative of fine icewines or Sauternes. Its sweetness is exquisitely balanced by acidity that keeps it from being cloying and makes for a clean finish. Enjoy as an aperitif, with foie gras, fine cheeses, a variety of desserts, or on its own to end a perfect meal.

A rich golden color with orange highlights. Nose: Fresh apples, cinnamon and spices, with a hint of honey. Palate: Opulent, intense and complexly flavored ; evocative of fine icewines or Sauternes. Its sweetness is exquisitely balanced by acidity that keeps it from being cloying and makes for a clean finish.

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