Note de dégustation

Le cognac Richard Hennessy est le chef-d'oeuvre de la collection Hennessy. Même la fabrication de la bouteille, une carafe en cristal taillé à la main, requiert plus de 40 heures de travail. Le cognac Richard Hennessy est un assemblage de 100 eaux-de-vie ayant de 45 à 200 ans d'âge. Il est plus succulent et légèrement plus floral, avec des notes de champignon au nez. La bouche révèle un peu de chaleur d'alcool, avec des saveurs plus intenses, des nuances de champignon et de vanille, et des notes de raisin en finale. (Heather Kleinman, drinkspirits.com, 14 mars 2011)