Note de dégustation

Le Tobermory et le Ledaig, son compagnon lourdement tourbé, ont récemment fait l'objet d'un changement d'habillage. Aussi, ils titrent maintenant 46,3 % d'alc./vol. et n'ont pas été filtrés à froid. Frais et noiseté au bouquet, avec des notes d'agrumes et de croquant au caramel anglais. Quelques effluves de tourbe. Mi-corsé, bien texturé et plutôt sec en bouche, avec de délicates saveurs de tourbe, de malt et de noix. La finale de persistance moyenne à longue révèle un soupçon de menthe et quelques notes citriques. Note - 3 Étoiles (Sur 5). (Gavin D. Smith & Tom Cannavan, whisky-pages.com, janv. 2011)