Note de dégustation

Ce whisky a été élaboré par la maison Isle of Arran Distillers, l'une des rares distilleries indépendantes d'Écosse, située à Lochranza, dans l'île d'Arran, laquelle se situe au large de la côte ouest de l'Écosse, entre Ayrshire et Kintyre. Bien que Robert Burns n'ait jamais mis les pieds sur l'île d'Arran, il pouvait certainement apercevoir l'endroit par temps clair lorsqu'il travaillait dans les champs de son père dans la région d'Ayrshire. Il existait à cette époque plusieurs distilleries clandestines qui produisaient du whisky. La gnôle était produite à Dunure dans l'Ayrshire - le centre du commerce illégal de whisky à l'époque - pour être ensuite expédiée à la petite noblesse des grands centres urbains d'Écosse, où l'on consommait « l'eau d'Arran ». Ce malt souple et éloquent n'est jamais filtré à froid. Le bouquet révèle des notes de poire épicée, de malt et de miel. Le goût léger, fruité et doux à l'attaque mène à une finale noisetée et épicée. Un whisky soyeux et moelleux. Note - 90. (Margaret Swaine, winealign.com, 19 janv. 2013)

Note de dégustation (anglais)

JANUARY 2014 Insider Pick from Adele Shaw, Portfolio Manager for Spirits, Wines of South Africa, Fortified, and Asian Wines: "What better scotch to serve to address the Haggis. Endorsed by the World Robert Burns Federation this light aromatic Single Malt is ideal for drinking, prior to or during a meal. Very fresh with no artificial colouring." Also featured in TASTE Magazine, Winter 2012 issue. The Arran Distillery is the only whisky company worldwide permitted to use Burns’ name, image and signature. This pale gold single malt is smooth, gentle, slightly sweet and spicy with notes of pears, toffee and vanilla. It is an ideal entry into the world of single malts and perfect as an aperitif.