Note de dégustation

Ce malt des Highlands de la plus petite distillerie de whisky en Écosse livre une pleine bouche de saveurs de céréales sur une texture soyeuse et ronde. On y découvre aussi une étrange, mais pas du tout désagréable note de savon Ivory sur la finale chaleureuse (non, je ne l'ai pas dégusté sous la douche !). Note - 90. (Beppi Crosariol, theglobeandmail.com, 2 déc. 2011)

Note de dégustation (anglais)

Nose: Medium, great complexity. Thoroughly fruity, sherry, sweetness, alluring vanilla. Palate: Cloying, seductive murkiness. Rum, barley, toasted almonds. Some may find themselves lost in the mêlée, not quite enough method to the madness. Finish: Any confusion is arrested: spiced fruitcake with crème anglaise. Overall: An unusual malt.