William Grant Balvenie 30 Ans Écosse Single Malt Scotch Whisky
Scotch, 700 mL
Pays : | Royaume-Uni |
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Région : | Écosse |
Sous région : | Vallée de Spey |
Producteur : | William Grant & Sons Distillers Ltd |
Site web : | www.thebalvenie.com |
Alcool : | 47,3 % |
Cépage(s) : | Whisky écossais de malt |
Couleur : | Ambré(e) |
Classification : | Mention d'âge |
Contenant : | Contenant De Verre Clair |
Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
Nez : Merveilleusement bien conservé, avec une véritable macédoine de fruits. Les notes fumées sont encore apparentes, tout comme le chêne. Incroyable, mais le style est très similaire à celui des cuvées précédentes. Goût : Intense. Attaque féroce des notes d'orge, suivie d'une délicate poussée d'épices réconfortantes. Finale : Influence plus sentie du chêne, mais bien tempérée par l'orge qui maintient une grande harmonie d'ensemble. Équilibre : J'ai rarement goûté une aussi vieille cuvée de whisky dont le caractère est si proche des cuvées précédentes. Vraiment étonnant. Note - 92. (Jim Murray, Whisky Bible, 2014)
Note de dégustation (anglais)
Nose: Silky smooth and honeyed on the nose with mellow oaky tones and hints of candied orange peel. Taste: Great depth with rich dark chocolate, hints of plum, marzipan and caramelized pear. Finish: Exceptionally smooth and warming with gentle spice and lingering sweetness.