Vin de glace, 200 mL
| Pays : | Canada |
|---|---|
| Région : | Ontario |
| Sous région : | Péninsule du Niagara |
| Producteur : | Tawse Winery |
| Site web : | www.tawsewinery.ca |
| Alcool : | 10 % |
| Cépage(s) : | Vin de glace |
| Style : | Liquoreux |

Mon cellier
Note de dégustation
Ce nectar des dieux est onctueux sans être mielleux, et tout à fait renversant. Copieux arômes de confiture de fraises et d'épices. Il tapisse entièrement la bouche d'un pot-pourri de saveurs de fraise fraîche, de compote de prunes rouges et de framboise rouge. Il est très texturé, mais souple et crémeux et sa longue finale révèle suffisamment d'acidité équilibrante pour en faire une expérience très agréable, gorgée après gorgée. Servir bien rafraîchi. Note - 5 Étoiles (Sur 5). (Vic Harradine, winecurrent.com, 22 juin 2016)
Note de dégustation (anglais)
Well balanced, shows beautiful notes of strawberry preserves and rhubarb.