Note de dégustation

Les notes de cerise, de prune, de petits fruits sauvages et de genièvre qui se manifestent en milieu de bouche sont agrémentées d'une attrayante qualité florale. L'acidité est fraîche et généreuse et la finale minérale révèle un soupçon de sauce hoisin. À boire dès maintenant et d'ici 2020. Note - 90. (Kim Marcus, winespectator.com, 31 mars 2015)

Robe exhibant une couleur rouge cerise opaque. Nez complexe d'où émanent des parfums dominants de violette, de cassis et de moka. S'y retrouvent également de subtiles notes boisées. Laissez-vous charmer par ce rouge laissant percevoir une bonne acidité et doté de tannins fermes. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il laisse percevoir des saveurs de fruits noirs, de réglisse, de chocolat noir et de bois. Il a une texture ample qui se termine dans une finale persistante.

Note de dégustation (anglais)

Very pure, with a beam of raspberry coulis, blackberry and cherry pulp notes that pump out layers of spice, flint and wildflowers. Juicy yet structured, with a mineral edge to the long, savoury finish. Wine Spectator 92 Points