Note de dégustation

Voici un chardonnay d'un rapport qualité-prix prodigieux. Il s'ouvre sur un bouquet de pomme cuite, d'ananas grillé et de bois de santal. La bouche reprend ces nuances et y ajoute des notes fumées. L'accord sera réussi avec le porc grillé ou la poitrine de dinde fumée. (Comité VINTAGES, déc. 2013)

Vin arborant une couleur jaune paille de bonne intensité. Nez complexe qui s ouvre sur des parfums dominants de vanille, de poire et de bois. Il est aussi marqué par effluves de beurre et de maïs. Laissez-vous charmer par ce blanc sec laissant percevoir une agréable fraîcheur. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de beurre, de chêne.Il offre une texture grasse qui se termine dans une finale assez persistante.

Note de dégustation (anglais)

Alamos Chardonnay shows a light yellow color with greenish tones. The nose is fresh and focused, with ripe tropical and citrus fruits layered with floral notes and a touch of vanilla. The mouthfeel is clean, with pineapple and mango fruits with a touch of lemon and sweet spice. The finish is bright and crisp with refreshing acidity and balance.

Catena Alamos delivers a nicely balanced and attractive Chardonnay with plenty of roasted nuts, pineapple and citrus atop toasted spice and hints of caramel. It has a creamy texture and a lively finish making it perfect for roasted chicken, almond-crusted halibut, corn chowder or pasta with cream sauce.