Note de dégustation

Le Barolo Cascina Dardi Bussia 2010 atteint toutes les cibles avec son élégance et sa grâce immédiatement apparentes. Les arômes délicats et séducteurs se présentent en couches éthérées d'épices, de fleurs bleues, de pâte d'amande, d'anisette, de cerise séchée et de petits fruits sauvages. Le talent du vinificateur se révèle dans l'expression des moindres particularités du nebbiolo. Les tanins sont longs et soyeux et la texture est profondément polie. Un vin fin, posé et très affirmé. À boire entre 2016 et 2026. Note - 94. (Monica Larner, robertparker.com, juillet 2014)