Note de dégustation

Ce vin corsé et bien fait déploie de généreuses et succulentes nuances de mûre et de mûre de Boysen sur une trame tannique ferme et une acidité qui soutiennent bien la richesse de l'ensemble. Le bouquet est frais et fruité et la bouche juteuse et vive semble gagner en profondeur et en intérêt à chaque nouvelle gorgée. L'assemblage renferme 10 % de petite sirah et 5 % de carignan. Le choix du rédacteur en chef. Note - 91. (Jim Gordon, Wine Enthusiast, sept. 2015)

Vin exhibant une couleur rouge violacé foncé. Nez exubérant aux arômes dominants de confiture de petits fruits rouges, de vanille et de torréfaction. Laissez-vous charmer par ce rouge démontrant une agréable fraîcheur et muni de tannins enrobés. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de cerise confite, de prune et de bois. Il offre une bouche presque grasse qui perdure dans une finale persistante.

Note de dégustation (anglais)

*Available only in the BC Liquor Store at the Vancouver International Wine Festival Feb. 26-28, 2015.*