Note de dégustation

La moitié du fruit de cet assemblage juteux est issu de jeunes vignes et l'autre moitié de vieilles vignes de cariñena et de garnacha. Les nuances de fruits rouges sont plus succulentes et accessibles que ce que l'on voit habituellement dans le Priorat. L'acidité raffinée donne au vin son caractère nerveux. Parfait avec la perdrix rôtie. Note - 91. (Patricio Tapia, Wine & Spirits, oct. 2009)

Vin arborant une couleur rubis plutôt intense. Nez assez puissant qui s'ouvre sur des arômes dominants de fruits rouges mûrs, de griotte et de raisin de Corinthe. Laissez-vous charmer par ce rouge sec exprimant une acidité rafraîchissante et pourvu de tannins charnus. Il révèle une bouche ample qui précède une finale assez soutenue.