Note de dégustation

Très élégant, avec des arômes et saveurs de graphite, de cerise et d'agrumes. La bouche délicieusement fruitée et d'une texture raffinée gagne en intensité. Longue finale. À boire dès maintenant et d'ici 2012. Note - 91. (Bruce Sanderson, winespectator.com, 15 nov. 2008)

Vin arborant une couleur pelure d'oignon clair avec des bulles fines et persistantes. Nez délicat qui s'ouvre sur des arômes de fraise, de grenadine et de fleurs. Le tout est complété par des notes minérales. Laissez-vous charmer par ce rosé mousseux sec démontrant une bonne nervosité. Il dévoile une bouche ample qui s'estompe dans une finale légèrement persistante.