Note de dégustation

Le bouquet expressif de cerise, de cuir et de tabac mène à une bouche relevée de notes minérales. Un vin élégant, ferme et équilibré aux notes pures et persistantes de cerise en finale. À son mieux entre 2018 et 2028. Production totale : 2 500 caisses. Note - 90. (Bruce Sanderson, winespectator.com, 31 mai 2017)

Robe de teinte rubis de bonne intensité. Nez assez puissant d'où émanent des arômes dominants de fruits noirs, de fleurs séchées et de sous-bois. Le tout est également agrémenté par de subtils effluves de cuir. Ce rouge possède une grande fraîcheur et est doté de tannins serrés. Le tout est également agrémenté par des saveurs de fruits secs et de violette. Sa bouche souple culmine dans une longue finale.

Note de dégustation (anglais)

This dry ruby coloured wine features medium woody, floral, fruity and vegetal scents and offers a broad texture as well as firm tannins.

Note des usagers

lasagne à Lise Sarrasin. excellent .