Note de dégustation

J'ai savouré le Barolo 2006 [du propriétaire David] Mozzone directement des fûts, juste avant la mise en bouteilles. Cerise noire, menthol, épices, fleurs et réglisse ne sont que quelques-uns des parfums qui émergent du bouquet de ce barolo délicieux et parfumé qui offre un agréable mélange de densité, de clarté et de précision. En 2006, le barolo du domaine est issu de plusieurs vignobles, dont le vignoble Pernanno appartenant au domaine et quelques parcelles que David Mozzone loue à Serralunga et à Monforte. Maturité prévue : 2016 à 2026. Note - (91-93). (Antonio Galloni, erobertparker.com, févr. 2010)