Chardonnay Gran Reserva Santa Carolina
Vin blanc, 750 mL
| Pays : | Chili |
|---|---|
| Région : | Valle de Casablanca |
| Producteur : | Santa Carolina |
| Site web : | www.santacarolina.cl |
| Alcool : | 14 % |
| Cépage(s) : | Chardonnay |
| Style : | Corsé Et Riche |

Mon cellier
Note de dégustation
La qualité, le goût et la richesse sont remarquables pour le prix! Ce vin blanc chilien fait à partir de chardonnay révèle un noyau de pomme verte enveloppé de riches notes d'amande grillée. Équilibré, opulent et très hédoniste. Un excellent vin pour les fêtes et les repas avec les amis. La finale révèle des notes de rôtie beurrée, de pomme et de noix. Un chardonnay chilien superbe et d'un excellent rapport qualité-prix aux notes de chêne grillé, de fruits tropicaux et de pomme verte. Délicieux avec le veau. À boire entre 2015 et 2017. Note - 90. (Natalie MacLean, nataliemaclean.com, 28 nov. 2015)
Note de dégustation (anglais)
Pale yellow. It has a balance between tropical fruits and white chocolate with a slight touch of coconut milk. On the back it appears some citric notes, specially grapefruit. It is a medium body white wine, with perfect balance between its natural acidity and the sweetness from the fruit and the oak. It has an intense character, due to the layers of flavors which leads to a long finish. Complexity is added through the oak ageing.