Note de dégustation

Ce champagne mûr révèle un délicieux équilibre entre les riches nuances de fruits à chair blanche et la vive acidité. La texture énergique donne du mordant à la bouche corsée et fruitée qui, bien qu'elle soit prête à savourer dès maintenant, pourra aussi s'épanouir au cellier. Le choix de la rédaction. Note - 92. (Roger Voss, Wine Enthusiast, 1er déc. 2016)

Note de dégustation (anglais)

Featured in TASTE Magazine, Winter 2012 issue. A slight floral note reminiscent of violet and lilac lingers somewhere on the nose of this sparkler. This is a stylish, invigorating sparkling wine brimming with lively flavours of apricot, melon, lime and fresh pastries.