Note de dégustation

Robe jaune citron pâle avec bulles persistantes; arômes de pomme mûre, de poire et de biscuit; demi-sec et mi-corsé, avec acidité vive et équilibrée; saveurs de pomme et d'agrumes et notes grillées.

Note de dégustation (anglais)

This bubbly is a classic cuvee of chardonnay and pinot noir made in the traditional method. It is a consistent non-vintage wine that has a beautiful burst of fresh citrus and apple on the nose. A vigorous mousse on the palate to go with lime, lemon, apple and toast flavours all leading to a long, clean, crisp finish.