Note de dégustation

La robe est d'un corail très pâle. La texture est de plus en plus connue comme étant la marque de commerce des Caves d'Esclans, c'est-à-dire comme de la soie très fine et glissante encadrée par des notes acidulées de pamplemousse rose et une fraîche minéralité de galet de rivière. Ce parfait exemple de Whispering Angel fera sensation dès son ouverture et jusqu'à la fin de l'été prochain. Note - 18 out of 20. (Matthew Jukes, matthewjukes.com, déc. 23 2016)

Robe de couleur pétale de rose de bonne intensité. Nez délicat qui s'ouvre sur des effluves de fleurs, de pêche, de pomme mûre et d'estragon. Découvrez ce rosé sec possédant une agréable fraîcheur. Il révèle une texture ample qui se termine dans une finale assez persistante