Note de dégustation

Meilleur Château Le Gay produit depuis l'après-guerre, le 2005 éclipse même les fabuleux millésimes 1982 et 1989. Ce vin d'un pourpre d'encre rend justice au dévouement de la propriétaire Catherine Péré-Vergé. Le bouquet extraordinaire de bleuet, de mûre, de fleurs et de truffe est relevé de quelques vives notes minérales. La bouche massive et exceptionnellement concentrée offre une texture multiétagée, une pureté phénoménale et une finale qui perdure pendant près d'une minute. Voici un pomerol massif de la vieille école tout en pureté et en richesse qui ne devrait être acheté que par les connaisseurs assez patients pour l'attendre pendant au moins 10 ans. Maturité prévue : 2018 à 2040+. Note - 95+. (Robert Parker Jr., erobertparker.com, avril 2008)