Chateau Ste Michelle Merlot Indian Wells
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | États-Unis |
|---|---|
| Région : | Washington |
| Producteur : | Ste Michelle Wine Estates |
| Alcool : | 14,5 % |
| Appellation : | Columbia Valley |
| Cépage(s) : | Merlot 83% Syrah 17% |
| Style : | Corsé Et Souple |
| Couleur : | Rouge |
| Classification : | Estate bottled |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |
Mon cellier
Note de dégustation
Depuis quelques années, les vins Indian Wells se rapprochent davantage de ce style au fruit affirmé que de ceux du vignoble Indian Wells du Chateau Ste. Michelle sur les flancs torrides de Wahluke Slope. Toutefois, ces raisins font toujours partie de l'assemblage, et ce merlot reçoit un renfort voluptueux de syrah (15 %). Les charmants arômes de cerise de Chelan et de réglisse Red Vines sont relevés de notes complexes d'olive noire et de sauge sur un fond minéral. La bouche mi-corsée et souple révèle des saveurs de prune et de bleuet sombre agrémentées de notes de chocolat noir et d'amélanche. Accords suggérés : riz au poulet, salade au steak, pâtes riches et mets assaisonnés de basilic et d'origan. (Andy Perdue & Eric Degerman, greatnorthwestwine.com, 7 janv. 2015)
Note de dégustation (anglais)
*Available only at the BC Liquor Stores Festival Wine Shop (Vancouver International Wine Festival Tasting Room) from February 25, 26, and 27. Festival Wine Shop is open to tasting room patrons. Same day tasting tickets must be presented for entry.
