Note de dégustation

Ce vin à dominante de malbec offre des parfums de prune, de cerise noire, d'épices et de cuir neuf. Sec et fruité, il est doté de tanins modérés qui suggèrent un potentiel de vieillissement d'au moins 3 ans. Un vin bien équilibré, solidement structuré et long en finale. Il sera délicieux dès ce soir (si on le passe d'abord en carafe) avec le rôti de boeuf ou l'agneau, cuisson saignante. (Comité VINTAGES, juillet 2009)

Vin exhibant une couleur rouge violacé de bonne intensité. Nez assez puissant qui s'ouvre sur des notes de violette, de réglisse et de mûre. Ce rouge sec manifeste une agréable fraîcheur et est muni de tannins fermes. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il évoque des saveurs de bois et de fruits noirs mûrs. La bouche d'une texture ample culmine dans une longue finale.