Cimicky Trumps Shiraz
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Australie |
|---|---|
| Région : | Nouvelle-Galles-du-Sud |
| Producteur : | Inland Trading Co. |
| Alcool : | 14,5 % |
| Cépage(s) : | Shiraz Syrah |
| Style : | Corsé Et Souple |

Mon cellier
Note de dégustation
Ce vin est l'un des shiraz les plus prévisibles de la vallée de Barossa dans cette fourchette de prix. Après une période de macération et de fermentation prolongée, il est pressuré en panier, puis élevé dans de petits fûts. Excellente robe cramoisi-pourpre et bouche mi-corsée à corsée aux saveurs de mûre, de cerise noire et de prune. Les tanins sont amples, mais mûrs. Un achat avantageux. Note - 94. (James Halliday, winecompanion.com.au, 25 juillet 2014)
Note de dégustation (anglais)
*Available only in the BC Liquor Store at the Vancouver International Wine Festival Feb. 26-28, 2015.* Scented of crushed blueberries and blackberries with hints of charcoal, coffee and licorice. Medium to full-bodied, it fills the mouth with black fruit flavors and is framed by medium level, rounded tannins and just enough acid to refresh on the finish with good length.