Clos Du Bois Sauvignon Blanc
Vin blanc, 750 mL
| Pays : | États-Unis |
|---|---|
| Région : | Californie |
| Producteur : | Clos du Bois Winery |
| Alcool : | 13,5 % |
| Cépage(s) : | Sauvignon blanc 100% |
| Couleur : | Blanc |
| Contenant : | Contenant De Verre Clair |
| Bouchon : | Synthétique Ext. Tire-bouchon |
Mon cellier
Note de dégustation
Le Sauvignon Blanc North Coast Clos du Bois 2009 nous rappelle ses cousins de Nouvelle-Zélande : à l'attaque, un raz-de-marée de pamplemousse et des notes de groseille bien définies. Entrent ensuite en scène des nuances opulentes de melon, de vives notes de lime et des tonalités végétales de fines herbes fraîches. Un léger traitement sous chêne confère au vin des soupçons de grillé et de vanille, tandis que les notes de pamplemousse se poursuivent jusque dans la longue finale minérale. (Colette & John Bancroft, St. Petersburg Times, 22 sept. 2010)
