Note de dégustation

Ce vin du millésime 2013 est un assemblage composé à 61 % de malbec et à 33 % de cabernet sauvignon, le complément étant formé d'un mélange de petit verdot et de syrah, tout le raisin étant tiré de la propriété à Mt. Veeder. Cet assemblage très réussi arbore une robe pourpre opaque et livre un merveilleux bouquet d'encens, de camphre, de mûre et de réglisse avec un soupçon d'espresso. Corsé et concentré, il révèle des tanins souples, de la rondeur et un caractère juteux, même au millésime 2013. Il devrait s'épanouir gracieusement pendant au moins 10 ans encore. Période de consommation : 2016 à 2026. Note - 93. (Robert Parker Jr., robertparker.com, 30 déc. 2016)

Note de dégustation (anglais)

*Available at the Vancouver Wine Festival Store* This proprietary Cabernet blend demonstrates a rich entry of black cherry and ripe plum supported in the mid-palate by oak nuances of vanilla, caramel and graham cracker. Closes with a long, silky finish.