Cuvée Du Vatican Châteauneuf-Du-Pape
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | France |
|---|---|
| Région : | Vallée du Rhône |
| Sous région : | Rhône méridional |
| Producteur : | S.C.E.A. Diffonty Félicien & Fils |
| Alcool : | 15 % |
| Appellation : | Châteauneuf-du-Pape |
| Cépage(s) : | Grenache 75% Syrah 15% Mourvèdre 10% |
| Style : | Corsé Et Souple |
| Couleur : | Rouge |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
Ce vin élaboré dans un style puissant offre des saveurs étagées (figue noire, mûre et mûre de Boysen) associées à une échine de graphite robuste et racée. Ses notes de ganache, de réglisse et de sauce aux prunes tapissent la bouche jusqu'à la finale. Un vin costaud, mais qui se drape merveilleusement bien. À boire idéalement entre 2015 et 2030. Note - 92. (James Molesworth, winespectator.com, 15 nov. 2014)
Vin de teinte rouge violacé sombre. Nez qui s'ouvre sur des notes de moka, de cerise et d'épices. Ce rouge sec démontre une agréable fraîcheur et est muni de tannins charnus. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de réglisse et de fraise. Il dévoile une bouche ample qui s'estompe dans une finale persistante.