D'arenberg The High Trellis Cabernet-Sauvignon
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Australie |
|---|---|
| Région : | Australie-Méridionale |
| Producteur : | D'Arenberg Pty Ltd |
| Alcool : | 14,5 % |
| Cépage(s) : | Cabernet-sauvignon 100% |
| Style : | Corsé Et Souple |
| Couleur : | Rouge |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Métal Vissé |

Mon cellier
Note de dégustation
Élevé 22 mois en fûts de chêne français (10 % de fûts neufs). L'éclatante robe cramoisi-pourpre est magnifique et donne le ton de ce vin plus grand que nature, tant du point de vue variétal que régional; il est vif et juteux et ses notes de cassis prennent le devant de la scène. Son étoffe lui permettra de durer, mais il n'y a aucune raison de ne pas le boire dès maintenant. À boire d'ici 2023. Date de dégustation : 12 janv. 2016. Note - 90. (James Halliday, winecompanion.com.au, 6 oct. 2016)
Robe arborant une couleur rouge cerise foncé. Nez qui s'ouvre sur des arômes de confiture de cassis, de pêche et de compote de pommes. Il évoque également des effluves de camphre. Laissez-vous charmer par ce rouge démontrant une acidité rafraîchissante et pourvu de tannins enrobés. La bouche d'une texture ample culmine dans une finale persistante.