Note de dégustation

Robe de couleur rubis plutôt profond. Nez assez puissant émanant des parfums dominants de confiture de fruits noirs et d'épices douces. À cela s'ajoutent de subtils effluves de bois. Ce rouge sec démontre une acidité rafraîchissante et est pourvu de tannins souples. En rétro olfaction, il s'affirme par des saveurs de confiture de cassis et de pain d'épices. La bouche d'une texture ample précède une finale assez persistante.