Note de dégustation

Robe exhibant une couleur rouge violacé plutôt profond. Nez où dominent des notes épicées, florales et fruitées. S'y retrouvent aussi des arômes de bois. Ce rouge sec manifeste une agréable fraîcheur et est muni de tannins charnus. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il évoque des saveurs d'épices douces, de poivron vert, de fleurs, de framboise, d'eucalyptus et de cerise. Sa bouche ample culmine dans une finale assez soutenue.

Note de dégustation (anglais)

The wine is made from grapes grown at high altitude in the Choapa Valley using only native yeasts. The nose is austere and alluring with blackberry and cherry notes. A smooth, fresh and luscious palate leads to a long, lingering finish. Great with grilled red meats.