De Morgenzon Dmz Chardonnay
Vin blanc, 750 mL
| Pays : | Afrique du Sud |
|---|---|
| Région : | Western Cape |
| Sous région : | Coastal Region, Stellenbosch |
| Producteur : | De Morgenzon |
| Site web : | null |
| Alcool : | 14 % |
| Appellation : | Simonsberg-Stellenbosch |
| Cépage(s) : | Chardonnay 100% |
| Style : | Léger Et Vif |
| Couleur : | Blanc |
| Classification : | Single vineyard |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Métal Vissé |

Mon cellier
Note de dégustation
Belle robe jaune pâle. Le bouquet délicat, mais complexe déploie des arômes de nectar de pêche, d'épices brunes et de lie musquée. La bouche de caractère agréablement sec révèle des saveurs de fruits à noyau et d'ananas d'une douceur insidieuse, relevées de notes épicées. Une veine d'acidité ferme assèche la finale vive et persistante. Un chardonnay expressif et charmant, doté d'une grande retenue. Note - 90. (Stephen Tanzer, International Wine Cellar, mai-juin 2013)
Vin arborant une robe jaune-vert de bonne intensité. Nez qui exhale des effluves de pêche et de poire. À cela s'ajoutent des notes florales et minérales. Ce blanc sec démontre une très grande fraîcheur. Il offre une bouche ample qui perdure dans une finale persistante.
Note de dégustation (anglais)
On the nose and palate, there are concentrated orange and yellow stone fruits, as well as notes of spice and zesty citrus. The palate is full, textured and you are left with a lingering aftertaste. It is an elegant wine with lingering nuances of honeysuckle and frangipani.
Bright straw hues. Sweet vanilla and hints of almonds on the front of the nose with clean tropical fruit to follow. Delicate oak support. Rich and full in the mouth with layers of full fruit flavours including grapefruit, apricot, white peach and always the vanilla backing. Spicy, brisk finish will lend to a few more years of bottle development.