Note de dégustation

La gamme de vins Decoy produite depuis plus de deux décennies repose sur des assises très solides. Ces vins se distinguent par leurs arômes charnus de cerise et de petits fruits. La vinerie californienne très réputée Duckhorn Vineyards produit ce pinot noir de seconde étiquette qui offre une excellente qualité pour le prix. Voici un vin corsé, rond et enjoué, aux belles nuances fruitées mûres, relevées de notes d'épices et de fumée de cèdre. Il met l'eau à la bouche, mais il est aussi long et élégant en finale. Ce pinot noir montre les belles qualités du comté de Sonoma, surtout dans ce millésime qui a été béni par des journées chaudes pour faire mûrir les raisins charnus, et des nuits fraîches pour préserver son équilibre. Délicieux avec le thon saisi ou la dinde rôtie. Note - 92. (Natalie MacLean, nataliemaclean.com, 2 sept. 2014)

Note de dégustation (anglais)

This vibrant and enticing Pinot Noir offers lovely aromas of fresh-picked strawberry, Bing cherry and blueberry with subtle hints of mushroom, lavender, sage and white pepper. On the palate, perfectly balanced acidity and well-integrated French oak underscore the bright fruit flavors to create an elegantly structured wine.