Dog Point Sauvignon Blanc
Vin blanc, 750 mL
| Pays : | Nouvelle-Zélande |
|---|---|
| Région : | Marlborough |
| Producteur : | Dog Point Vineyards Ltd |
| Alcool : | 13,5 % |
| Cépage(s) : | Sauvignon blanc 100% |
| Style : | Aromatique Et Savoureux |
| Couleur : | Blanc |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
Le bouquet s'ouvre sur des parfums séducteurs, minéraux et fumés de pierre broyée et de minéraux qui s'entremêlent aux arômes de melon vert, de lime, d'écorce de citron et de fleurs. La bouche tendue, racée et d'une acidité scintillante est fortement minérale. La structure est squelettique, mais le caractère juteux est irrésistible. Un vin pur, affirmé, très rafraîchissant et superbe. À boire entre 2017 et 2021. Note - 94. (Mike Bennie, winefront.com.au, 17 janv. 2017)
Vin arborant une couleur jaune-vert de faible intensité. Nez exubérant qui s'ouvre sur des parfums dominants d'herbe fraîchement coupée, de citron et de lime. Laissez-vous charmer par ce blanc sec possédant une bonne vivacité. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs d'agrumes et de poivron vert. Il révèle une texture souple qui se termine dans une finale assez persistante.
Note de dégustation (anglais)
"From renowned New Zealand producer, this white exhibits wonderful tropical fruits, citrus and lemongrass along with texture, juicy acidity and minerality." Kim Giesbrecht - Portfolio Manager for Wines of Australia and New Zealand, Beer and Refreshment Beverages