Note de dégustation

Ce sauvignon blanc sans artifice révèle de vives notes fruitées de pamplemousse blanc et de lime agrémentées en finale d'un soupçon de douceur. Il révèle moins de sucre résiduel qu'aux millésimes précédents, au goût du moins. Pour le prix, c'est une belle réussite. Note - 3 Étoiles (Sur 5). (Bill Zacharkiw, winealign.com, 20 mars 2015)

Vin arborant une couleur jaune paille de faible intensité. Nez qui s'ouvre sur des arômes dominants de poivron vert et d'herbe fraîchement coupée. Ce blanc sec possède une bonne acidité. En bouche, sa texture souple précède une finale légèrement soutenue.