Note de dégustation

Robe rubis profond. Le profil aromatique complètement différent dévoile des arômes beaucoup plus terreux de petits fruits rouges et de gibier, relevés de notes de violette et de lilas qui lui donnent de l'élégance. Les saveurs corsées et musculeuses sont d'une richesse remarquable, tandis que la concentration du milieu de bouche tapisse le palais et aide à atténuer l'échine tannique de la finale bien proportionnée. Il est évident que ce vin à la structure très ferme devra être encavé pendant 15 à 20 ans pour atteindre son sommet. Période de consommation : à compter de 2029. Note - 94. (Allen Meadows, burghound.com, 15 janv. 2017)