Note de dégustation

Vin arborant une robe jaune-vert de faible intensité. Nez assez puissant qui s'ouvre sur des notes minérales. Il évoque aussi des arômes dominants d'acacia, de miel, d'anis, de fruits confits, de melon, d'abricot et de poire. Laissez-vous charmer par ce blanc exprimant une très grande fraîcheur. En rétro olfaction, il s'affirme par des flaveurs de poire, d'aubépine et de fumée. Il révèle une bouche presque grasse qui perdure dans une longue finale.