Note de dégustation

Le bouquet ample et varié révèle des arômes de fleurs blanches, d'épices et de réduction minérale avec des notes d'agrumes. Les saveurs intenses et relativement substantielles ont plus de puissance que normalement et elles se prolongent jusqu'au bout de la finale affirmée et persistante. Ce vin est particulièrement costaud pour l'appellation et aussi très percutant. À boire dès 2019. Note - 91. (Allen Meadows, burghound.com, 15 oct. 2014)

Robe de teinte jaune pâle plutôt intense. Nez complexe émanant des notes fruitées et florales. S'y retrouvent aussi des notes boisées et minérales. Ce blanc sec laisse percevoir une agréable fraîcheur. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de sésame grillé, de craie, de fleurs blanches et d'agrumes. Sa bouche ample culmine dans une finale persistante.