Domaine Taupenot-Merme Gevrey-Chambertin Premier Cru Bel Air
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | France |
|---|---|
| Région : | Bourgogne |
| Sous région : | Côte de Nuits |
| Producteur : | Domaine Taupenot-Merme |
| Alcool : | 13,5 % |
| Appellation : | Gevrey-Chambertin Premier Cru |
| Cépage(s) : | Pinot noir |
| Couleur : | Rouge |
| Classification : | 1er cru |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
Ce premier cru relativement inconnu est situé immédiatement au-dessus de Chambertin-Clos de Bèze. Les vignes ici ont été plantées en 1973. Ce vin est notablement plus mûr, avec des arômes de prune épicée et de moka qui mènent gracieusement vers une bouche riche, relativement corsée, et agrémentée d'attrayantes notes minérales qui se prolongent dans la finale robuste soutenue par des tanins mûrs. Ce vin devrait connaître une heureuse évolution, mais il lui faudra une bonne décennie avant d'atteindre son apogée. Boire [à partir de] 2021. Note - 90-92. (Allen Meadows, burghound.com, janv. 2011)