Note de dégustation

Ce vin mi-corsé opulent et texturé révèle de douces nuances de framboise, de cerise, de prune et de fleurs avec de délicates notes épicées. Les beaux tanins soutiennent merveilleusement le milieu de bouche et la finale. Un excellent 1er cru à savourer dans les 5 ans ou plus. Servez-le avec le filet de boeuf dans une sauce aux champignons, ou avec un fromage robuste, comme l'époisses. (Comité VINTAGES, mai 2011)

Vin arborant une robe rouge violacé assez intense. Nez délicat s'ouvrant sur des arômes épicés, des notes de cerise, de framboise, de café, de cuir et de violette. Laissez-vous charmer par ce rouge exprimant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins fermes. En bouche, sa texture ample perdure dans une finale persistante.