Domini Veneti La Casetta Ripasso
Vin rouge, 750 mL
| Pays : | Italie |
|---|---|
| Région : | Vénétie |
| Producteur : | Cantina Valpolicella Negrar SCA |
| Alcool : | 14 % |
| Appellation : | Valpolicella Ripasso |
| Cépage(s) : | Corvina 85% Cabernet 15% |
| Couleur : | Rouge |
| Classification : | Classico superiore |
| Contenant : | Contenant De Verre Coloré |
| Bouchon : | Liège |

Mon cellier
Note de dégustation
Robe de teinte rubis plutôt profond. Nez puissant qui s'ouvre sur des arômes dominants de fruits rouges mûrs, de pain d'épices et de sucre d'orge. Ce rouge sec laisse percevoir une faible acidité et est doté de tannins enrobés. En rétro olfaction, il rappelle des saveurs de confiture de petits fruits rouges, de fruits secs, d'épices et de pâtisserie. En bouche, sa texture souple précède une finale assez persistante.