Dow's Vintage
Vin de dessert, 750 mL
| Pays : | Portugal |
|---|---|
| Région : | Douro |
| Producteur : | Silva&Cosens Ltd |
| Site web : | www.symington.com |
| Alcool : | 20 % |
| Appellation : | Porto |
| Couleur : | Rouge |
| Classification : | Vintage |

Mon cellier
Note de dégustation
Ce porto figure parmi les grands de 1985. Le bouquet floral parfumé révèle des notes de mûre de Boysen et de kirsch. Le fruit est très concentré et la fraîcheur est soulignée par les saveurs primaires de prune et de cassis mûr. Il livre beaucoup d'intensité dans un ensemble fruité et musclé montrant encore beaucoup de jeunesse. Sa structure est mi-corsée, mais la densité de l'ensemble donne l'impression qu'il est plus massif. Il donne en même temps une impression de légèreté avec ses saveurs qui coulent de manière fluide sur la langue. La persistance de la finale étagée est une des grandes forces de ce porto. Note - 93. (Roy Hersh, fortheloveofport.com, 29 janv. 2011)
Note de dégustation (anglais)
1985 was a classic vintage year for port, and this wine won many top awards worldwide. Ruby colour leads the way to rich and complex aromas of ripe berries and spices. It is full-bodied with nicely developed tannins and a long finish. Decant and celebrate!